2 colheres (de sopa) de maizena
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
6 ovos
1 medida (da lata de leite condensado) de açaí bem grosso
1 colher de manteiga
5 gotas de baunilha.
Bater no liqüidificador o leite, os ovos, a medida de açaí e a baunilha. Colocar em uma forma caramelada com mel Karo e levar ao fogo, em banho-maria, até ganhar consistência.
Como fazer o creme
Levar ao fogo 2 latas de leite condensado, 2 latas de creme de leite, 1 medida de açaí bem grosso, 2 colheres (de sopa) de maizena esperando engrossar, mexendo sempre. Desenformar o pudim depois de frio, cobri-lo com o creme e enfeitar com cerejas.